Um empresário de Rondônia chamou a atenção nas redes sociais ao produzir um ovo de Páscoa gigante de 52 quilos, avaliado em cerca de R$ 35 mil. O doce, que leva aproximadamente quatro dias para ficar pronto, virou destaque pelo tamanho e sofisticação.
A criação é do confeiteiro Leonardo Borges, proprietário da confeitaria Flakes, com unidades em Porto Velho e São Paulo. O produto tem como recheio principal o pistache, sabor que se tornou o carro-chefe da marca.
Para a produção, são utilizados cerca de 20 quilos de chocolate na casca e outros 30 quilos de recheio, que incluem brigadeiro, creme de pistache e camadas crocantes. Todo o processo é artesanal, passando por etapas como preparo do molde, temperagem do chocolate e períodos de descanso entre as camadas.
A ideia de investir em produtos de grande porte surgiu no Natal de 2023, quando a confeitaria lançou panetones gigantes e identificou uma demanda crescente por itens exclusivos e de alto valor agregado. Desde então, a proposta foi ampliada para outras datas comemorativas, como a Páscoa.
Segundo o empresário, os doces gigantes são pensados principalmente para consumo coletivo, atendendo famílias, eventos e empresas. Apesar da grande repercussão, esses produtos representam apenas uma pequena parcela das vendas.
Na linha tradicional, os ovos de Páscoa da confeitaria partem de R$ 140, enquanto versões maiores, com cerca de 8 quilos, podem chegar a R$ 5 mil. Já os modelos gigantes são produzidos sob encomenda, devido à complexidade e ao tempo necessário para fabricação.Com inforrmações do G1
